「上班族懒人」必收藏！快手土豆蔬菜焖方便面

作者： SweetAsNina

作为一个在海外生活的广告加班狗，生活永远挣扎在自己做饭懒和外面吃饭贵的中间😭💔 有时候自己心血来潮啊做一次，却因为追求“极简工艺” 总是做出了‘性冷淡’的味道。。。让每天辛苦工作的自己总是在电脑前思考：我的人生到底做错了什么💩 昨天逛Instagram的时候正好看到了一条土豆炖豆角的视频，于是晚上为了改善自己的饮食质量就试着做了一下，当然还是不变的原则：简单！方便！能吃！ 随便拎出了一袋方便面解决下主食，竟然做出了有点惊人的美味🐒同事们都惊叹，问我到底放了什么？！ 小伙伴们快来试一下，明天中午上班就不用想吃什么了……

用料

• 方便面（宽面） 1包
• 小土豆 5-6个
• 豆角 一把
• 肉糜 一小碗
• 方便面调料包
• 辣椒 如果调料包里没有辣味放点辣椒更香！
• 酱油，料酒，糖，盐，油
• 黄油 一小块

「上班族懒人」必收藏！快手土豆蔬菜焖方便面的做法步骤

步骤 1

首先把材料备齐！ 🥔土豆我喜欢吃小土豆，没有小土豆大土豆切一下也都OK 🍖肉我买的是牛肉糜，平时懒得处理肉经常就直接放火腿或者香肠 🥒豆角荷兰豆反正是豆子就好吃 🍜方便面我买的是韩国的宽面，没有方便面有一种菠菜面很宽也超好吃，我不建议用细面，如果喜欢细面，可以试下意大利天使面，非常细但是很有嚼劲儿

步骤 2

土豆切块，豆角切半，过开水煮 土豆尽量煮的熟一点之后容易炖烂，中间熟透就差不多了；豆角煮到变成鲜绿色立马抄出

步骤 3

料酒，酱油，橄榄油适量倒入肉糜中，搅拌均匀。不喜欢腥味的我每次都放很多料酒😾

步骤 4

锅中倒油热锅，放入肉糜，再放入黄油 黄油的作用就是让肉更有一股奶香味，不喜欢可以不放～

步骤 5

炒到肉糜全部变色，同步煮面条

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步骤 6

步骤 6

倒入煮过的土豆和豆角

步骤 7

最关键一步来了❗️❗️❗️ 加入方便面调料包，加完之后特别香！！不够辣就放点辣椒面或者辣子油

步骤 8

面条用凉水过一下，再沥的干干的

步骤 9

将面加入菜中，倒入适量的酱油，糖，盐然后盖盖儿焖锅！ 这里想提醒一下，因为方便面调料很咸，所以要多放一些糖哈

步骤 10

开盖儿出锅！天啊，这么简单的东西怎么能那么好吃😱

步骤 11

做了一大锅，晚饭和第二天的午饭都搞定😋😋😋是不是很容易呢！

菜谱创建时间：2019-05-27 20:47:33