一定一定要用小台芒，台芒口感好。其他芒果无法代替的，真的！芒果可以买4-5个，用刀切成图片这样，然后用一个勺子果肉给挖出来，很方便，这样不会浪费！
西米我买的这个牌子，小西米就可以。大西米有时候煮不透就有硬心～这个西米大概5块钱一包。
准备一个锅，然后烧开水，水沸腾就下西米，建议水稍微多一点。然后把火调小（我用电磁炉600瓦就行）煮15分钟，焖15分钟。看看西米变成这种晶莹剔透白色就可以！真的比较方便，其他西米看状态就行。里面一定不要有硬心哦。很影响口感的😂煮好的西米，放点蜂蜜拌一下，不放也行。
准备一个冰沙机，料理机都行，反正就是把芒果打成浓汁，120g小台芒果肉，120直饮水。（喜欢喝冰的就50g冰块，70g直饮水）20g白糖丢机子里面打吧，打成浓浓汤汁！
最后把浓汁倒进碗里面，怎么好看怎么装，然后切芒果块，切个十几块就行。然后把西米用勺子放上去。我这图片是搅拌了下。
这样的碗也漂亮呀～
卖家秀上图一张～也可以卖也可以自己吃。都很棒哦。