三椒肉片（超级下饭）

作者： 繇潆儇打死你

用料

• 料酒 2勺
• 蒜 4瓣
• 盐 适量
• 淀粉 2勺
• 猪肉 350克
• 泡椒，青尖椒，红尖椒 喜欢辣就多放一点
• 花椒 适量
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 香油 适量

三椒肉片（超级下饭）的做法步骤

步骤 1

猪肉洗净切片，加入料酒，淀粉，生抽，芝麻油抓匀

步骤 2

用的这种小尖椒，要辣一点

步骤 3

所有材料切碎，辣椒切细圈，大蒜切粒，花椒要是有新鲜藤椒也好吃

步骤 4

锅内放油，先把泡椒炒出味，然后铲起来，重新把锅烧热，放入肉片炒至变色，加蚝油翻炒

步骤 5

再加入辣椒翻炒15秒左右，尝一下咸淡即可装盘起锅

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步骤 6

步骤 6

欧克，装盘开吃，可以加一点味精也挺好吃的

步骤 7

这是吃完后剩的辣椒，不怕辣的可以下面吃😂😂😂😂

菜谱创建时间：2019-05-27 17:23:12