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2、魔芋焯水
3、莲藕提前用醋泡好
4、泡发香菇干/半根胡萝卜/半个牛蒡/莲藕/水煮竹笋/鸡腿肉切丁(一口大小)
5、生姜大颗粒
6、色拉油翻炒生姜
7、鸡腿肉
8、取出鸡腿肉加白砂糖/酱油
9、加芝麻油/切成丁的材料/300毫升香菇水/一大勺白砂糖
10、面汁
11、鸡肉回锅
12、汤汁收干出锅