拿一个大碗,倒入面粉,敲个鸡蛋,放点清水,尽量少点少点放,放到搅拌起来有点稀为止,不要太粘稠。
平底锅倒入橄榄油,倒入搅拌好的东东,煎到旁边一圈差不多发白,然后翻面。
翻面后直接敲个鸡蛋,等鸡蛋有点点熟,再翻面,直到鸡蛋完全熟。
翻面,加上黄瓜丝,涂上牛肉酱,然后放上火腿片(火腿片买的超市包装的,煎一下就好了,放上去)
好了就可以给它两边包起来,可以用牙签定型。就可以吃啦,配一杯豆浆,早餐解决~