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美颜花粉团

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作者: 为常好修
进入五月 苏城的天气一日热过一日 此时也是马尾松开花的季节 赶着小长假的大晴天 收集一些晒制后的松花粉 制成软糯的团子 清香爽滑过立夏

用料

美颜花粉团的做法步骤

步骤 1

按上述配料清单准备原料

步骤 2

洗净赤豆,加水大火煮开,焖烧锅炖煮1小时

步骤 3

待水基本煮干即可出锅

步骤 4

赤豆冷却后,加白砂糖,与其一同搅拌成泥

步骤 5

将糯米粉、玉米淀粉合并

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步骤 6
步骤 6

加水搅拌均匀成糊状

步骤 7

上锅大火蒸20分钟

步骤 8

熟糯米尚有余温时,根据个人爱好,取定量糯米团揉搓压扁(一勺),放入事先准备好的赤豆泥,包成团子(若粘手,可沾取适量松花粉在手上)

步骤 9

成型

步骤 10

装入碟子,撒上松花粉

步骤 11

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菜谱创建时间:2019-05-26 23:04:55
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