这次买的杨梅有点多啊，一篮还剩一斤多吃不完了，一个朋友教我煮杨梅水。
杨梅泡淡盐水十分钟摘梗洗净，加水加黄冰糖，黄冰糖不齁，如果喜欢甜的，也可以换成白冰糖。
大火煮开改中小火，保持微沸，五分钟后关火。
然后闷一小时以上，喝不完的倒入密封罐，放冰箱冷藏。
杨梅煮五分钟就行，煮太久就不好吃了，这个火候熟杨梅也还好吃，水也好喝。
关键是颜值高啊，冷藏一下更好喝。可以趁现在杨梅下来的季节多买一些，分装成一次煮水的用量冻冰箱里，要是冬天也能喝到，那真是太美了！
1、水和冰糖的用量可以根据自己的口味增减哈。 2、趁着现在杨梅季多买一些，分装冻冰箱里，随用随取，冬天也可以喝到，超级幸福😁。