鲜虾玉米肠（宝宝版）

作者： superP

用料

• 生虾仁 150克
• 甜玉米粒 80克
• 鸡蛋 1个
• 玉米淀粉 10克

鲜虾玉米肠（宝宝版）的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

将虾仁、玉米粒、鸡蛋倒在一个碗里，用料理棒打成泥

步骤 3

在混合泥里倒入玉米淀粉，用筷子搅一会儿，稍微上劲即可

步骤 4

在肠模里刷一层油，用裱花袋将混合泥挤入肠模

步骤 5

盖上盖冷水上锅蒸15分钟，拿出稍微晾凉即可脱模

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步骤 6

步骤 6

黄灿灿的虾肠，非常鲜甜

鲜虾玉米肠（宝宝版）的小贴士

1、鲜虾放冷冻室冻硬比较好剥壳 2、玉米粒生的熟的都可以 3、如果没有模具可用锡纸将混合泥裹成大白兔奶糖一样上锅蒸，也能做出肠来，锡纸也要刷油

菜谱创建时间：2019-05-26 21:55:43