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芝麻馒头 (无糖无油)
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作者:
cheese大魔王
一直可以在抖音上刷到宝宝辅食,这款黑芝麻馒头没有添加多余的糖,配料也很简单,是试手的好方子,结果一次就成功了。 整形就放在手里捏了捏,果然形状很丑,下次改进咯! 宝宝很喜欢吃哟,一次性吃了三个😄
用料
面粉
100克
水
60克
酵母
2克
芝麻粉
适量
芝麻馒头 (无糖无油)的做法步骤
步骤 1
温水溶化酵母
步骤 2
面粉中加入芝麻粉,倒入酵母水混合均匀,揉成光滑面团
步骤 3
发酵至两倍大
步骤 4
分成小剂子,整形
步骤 5
锅内倒入开水,二次发酵
步骤 6
大火蒸20分钟即可
菜谱创建时间:2019-05-26 18:08:55
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