荔枝冰酿

作者： Gracejingjing

此时的江南闷热无比，清清爽爽的饮料🍹应该是消夏圣品了。 奶盖芝士一向不是我的爱，柠檬红茶喝多了也没劲了，正好是荔枝上市的季节，总想拿荔枝做点啥，记得吴宝春面包坊用荔枝，酒酿做面包，正巧喝到我们这一款饮料名为荔枝冰酿，喝完我就明白怎么回事了，自己回家一试，果然就对了！

用料

• 糖浆 15ml
• 酒酿 100克
• 荔枝 若干颗
• 矿泉水 300ml

荔枝冰酿的做法步骤

步骤 1

我买了几款酒酿试用，这款酒酿汁水比较多，但是甜味不算大。

步骤 2

反正自己喝的饮料，不用考虑成本，爱用多少就用多少荔枝。把荔枝去壳去核，手撕成小块。

步骤 3

400ml的冰矿泉水➕100克的酒酿➕15ml糖浆搅拌均匀。一定要用冰矿泉水哈，否则口感不够清爽。糖浆可根据各人口感酌情增量，但酒酿本身就甜，所以我没加太多糖浆。

步骤 4

最后放入荔枝小块就好啦！甜而不腻的荔枝冰酿做好啦！

菜谱创建时间：2019-05-26 15:36:38