肉末酸菜（下饭菜）

作者： 酸酸辣辣小厨娘

不想做饭，不想做饭还是不想做饭，那就一次多做一些，这道肉末酸菜可以解决接下来一周的饭了，哈哈，希望不要吃到吐

用料

• 牛肉末
• 酸菜
• 豆角

肉末酸菜（下饭菜）的做法步骤

步骤 1

牛肉末加入米酒，白胡椒粉 ，生姜末，盐，黑胡椒粉腌15分钟

步骤 2

豆角焯水切碎，酸菜是买的直接切好的

步骤 3

锅中加入适量油，加入花椒和辣椒，小火煎出香味后，捞出不用，加入蒜末和鲜辣椒碎，炒出香味后，加入腌好的牛肉末，炒到变色后加入豆角碎，加入盐，生抽，老抽，糖，耗油，加入酸菜，适当翻炒，即可出锅～

菜谱创建时间：2019-05-26 10:26:06