米提早一小时浸泡。 先将黄豆，茅根竹蔗熬一小时。熬好后将茅根竹蔗挑，出是为了食的时候不被骚扰😅 再将余下的材料全部放入煲里熬，除了冰糖和盐。 如果你用的是旧式电饭煲，它只有两个功能，不能调节火力，你可以打开煲盖一直熬到你认为它绵为止，我的经验约50分钟即可。 如果你用煤气砂锅，小米后中火熬十分钟，然后调到最慢火熬40分钟左右，即可。
熬好之后，根据你个人口味用盐和冰糖调味。