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芋圆丸子

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作者: 一只胖仙女

用料

芋圆丸子的做法步骤

步骤 1

红薯,紫薯洗净去皮

步骤 2

放在锅中蒸,蒸到筷子一摁就碎,用铲子把蒸好的紫薯,红薯捣碎

步骤 3

趁热加入木薯粉,木薯粉是紫薯的一半,揉到一起,但这时候揉不成团,需加一点开水,揉至成团。

步骤 4

挫至成条,切成小个

步骤 5

防止粘黏,表面撒上木薯粉

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步骤 6
步骤 6

下水煮至漂浮在水面上即可捞出

步骤 7

搭配酸奶,红豆,水果。

菜谱创建时间:2019-05-26 09:00:32
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