冰箱有什么炒什么之私房杂锦炒饭

作者： cindylee921

不喜欢吃米饭的我，平时几乎都是意思一下吃一小勺饭，吃菜为主。朋友笑称“猫饭”。but！炒饭可以却吃满满一大碗！而且冰箱有什么都可以随意发挥搞出中华小当家的水准！真的很有满足感！别犹豫，一起来试试吧～

用料

• 五彩丁 大半碗
• 鸡蛋 1个
• 米饭 1碗
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 双汇玉米热狗 1根
• 娃娃菜 2片
• 腊肉 一小块
• 蒜末 2粒
• 蚝油 1勺

冰箱有什么炒什么之私房杂锦炒饭的做法步骤

步骤 1

打开冰箱找到以上材料，大家随意发挥自由变换。但可以肯定的是有腊肠或腊肉会香很多哦！

步骤 2

热锅下油，把腊肉榨出油，金黄色即可

步骤 3

加入米饭炒均匀，够酷够帅够力量最好抛下锅.受热均匀才炒的好，炒至米饭干身，暂时盛起。

步骤 4

下油爆蒜头，加入所有材料，打一個雞蛋，放盐、糖、蚝油翻炒

步骤 5

倒入米饭跟材料一起，加生抽，用中大火炒得粒粒干身，没有水分不会粘锅.就是最完美的状态

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步骤 6

步骤 6

非常美味！瞬間感觉自己可以开店！

冰箱有什么炒什么之私房杂锦炒饭的小贴士

1.鍋要熱，才放油，這樣米飯不會沾鍋 2.雞蛋快到最後再放，雞蛋才不會變很老 3.兩粒蒜末起鍋，會香很多

菜谱创建时间：2019-05-26 01:02:44