高尼私房菜之炝炒豆芽

作者： VladimirKony

简单。快捷。清脆。可口。下饭。

用料

• 指天椒 2⃣️颗
• 葱姜 如图1⃣️
• 豆芽 吃多少放多少
• 花/麻椒 十来粒吧
• 蚝油 1⃣️勺🥄
• 油 1⃣️炒勺
• 蒜末 3⃣️瓣蒜
• 盐 1⃣️勺尖🥄
• 生抽 1⃣️勺🥄
• 鸡精 少吃点

高尼私房菜之炝炒豆芽的做法步骤

步骤 1

备好料。（上图蒜还用来炒了别的菜，不用这么多）

步骤 2

油烧热，下葱姜蒜，炒几下之后下花/麻椒。炒几下后下豆芽。翻炒几下后放盐。翻炒，放入蚝油，生抽。翻炒。撒入一点点鸡精。翻炒几下。

步骤 3

出锅。

菜谱创建时间：2019-05-25 23:13:13