《家庭版牙签肉》

作者： 晓銀姐姐

制作过程简单 材料也不复杂 关键是好吃

用料

• 瘦肉 1000克
• 蒜 1个
• 盐 适量
• 料酒 2勺
• 老抽 1勺
• 小米椒 适量
• 五香粉 1勺
• 牙签 适量

《家庭版牙签肉》的做法步骤

步骤 1

肉切丁放入碗里，加入料酒 盐 老抽 蒜末 辣椒末 五香粉 拌匀腌1小时

步骤 2

用牙签串肉，每根牙签建议串2粒肉 等下下锅可受热均匀

步骤 3

锅里倒入200毫升的油 ，油热把牙签肉放进去炸 时不时拌下，待肉肉基本被炸干了即可出锅，香香的很有嚼劲

菜谱创建时间：2019-05-25 13:54:45