懒人版宝宝玉米松饼（无添加）

作者： 钱兜兜儿

松饼做过不少，加泡打粉的、加酵母的、打发蛋白的都做过。 无添加的最好吃，但是打发蛋白稍微有点费事，尤其有了娃以后，早上实在忙乱 所以实验了懒人版松饼，所有材料往机器里一扔，搅好就可以煎，很省时

用料

• 鸡蛋 1个
• 新鲜玉米籽 约120g
• 面粉 50克
• 奶粉 10克（没有可以不加）
• 水 50克（也可换成奶）
• 糖、盐 宝宝吃的没加糖，大朋友可以加5-10g，盐一小捏

懒人版宝宝玉米松饼（无添加）的做法步骤

步骤 1

以上所有食材放进破壁机，我的是用果汁功能，反正就是不需要加热的搅拌就行。搅打2分半钟。（没有破壁机可以用普通搅拌机，但是口味会打折，比较粗糙）面糊是可以流动，但又不是很稀的状态，看步骤二的图

步骤 2

预热平底锅，不放油，小火偏大一点点就行。用小汤勺舀一勺面糊，对着一个点倒入，不要左右晃，自然会流淌成一个小圆饼。

步骤 3

饼面的小泡破成小圆洞，就可以翻面了，再煎1分钟左右，起锅

步骤 4

根据口味淋上枫糖浆或果酱。开吃

懒人版宝宝玉米松饼（无添加）的小贴士

碎碎念：各家火力不一样，大家多试几个就会煎得很好，全程火不要大了，不然会糊 材料可以灵活变通，比如今天这个，我还加了一小段胡萝卜。只要出来的面糊是粘稠可以流动的状态就ok 下厨房经验欢迎加微信号交流：uzcake

菜谱创建时间：2019-05-25 12:08:53