东莞年羔(咸鱼龙)

作者： 海风-0769

用料

• 糯粉 1斤
• 片糖 6两
• 腊肉 适量
• 花生 适量
• 五香粉 适量
• 盐 13克

东莞年羔(咸鱼龙)的做法步骤

步骤 1

片糖加少许水煮熔！

步骤 2

花生抄熟，去衣，压成对半开。

步骤 3

把腊肉、花生、五香粉、少许油、生糯粉等用糖水混合，搓一起，(水不够时，加少许冷水)，用盘装一起，大火蒸3小时！

菜谱创建时间：2019-05-25 11:12:18