杂烩菜

作者： super尧妈

杂烩菜，顾名思义就是各种菜的大集合！简单好做，家里有什么菜就用什么菜，做法随意，可荤可素。（这也是清理冰箱的好方法吧！😆😆😆😆😆）

用料

• 白菜 适量
• 粉条 适量
• 木耳 适量
• 胡萝卜 适量
• 炸豆腐 适量
• 焖子 适量
• …………（各种菜随意）
• 盐，胡椒粉 适量
• 蒜苗 适量

杂烩菜的做法步骤

步骤 1

把老豆腐切成片用油炸，然后切成条。

步骤 2

焖子切成片，这是一种用粉条做成的食物，地方特色😀

步骤 3

各种菜切成你想要的样子😊我觉得胡萝卜，粉条是必不可少的。

步骤 4

把高汤煮开，（没有的话也可以用清水，就是味道差了点）按照蔬菜生熟的快慢依次把各种蔬菜放进锅里。这么简单我就不拍照了。

步骤 5

最后放入蒜苗，提味。不吃蒜苗的可以放葱花。不吃葱和蒜苗的………呃😖人生不是少了些乐趣~~

菜谱创建时间：2019-05-25 10:43:26