蒜蓉茼蒿

作者： J翠花吖C

家常快手菜好吃又方便，嘿嘿，但是要做好也是有小窍门的哦

用料

• 茼蒿 把
• 大蒜 瓣
• 盐 克
• 鸡精 勺
• 蚝油 1勺
• 酱油 1勺
• 干辣椒段 根据个人口味添加

蒜蓉茼蒿的做法步骤

步骤 1

准备好买来的茼蒿清水泡二十分钟后洗净

步骤 2

洗净的茼蒿切段待用，大蒜切碎，干辣椒段待用

步骤 3

起锅烧油，锅中油开始冒烟后下入蒜末红辣椒段开始炒香！这个时候记住锅温一定要高操作要快，这样炒出来的茼蒿鲜嫩可口不会很多水

步骤 4

下入茼蒿一起翻炒，加入一勺酱油，一勺蚝油，盐少许，鸡精少许，约两分钟出锅

步骤 5

出锅啦

菜谱创建时间：2019-05-25 10:27:16