将土豆、胡萝卜、黄瓜刨成丝
加入一个鸡蛋、黑胡椒粉、少量的盐一起拌匀。
取一个不粘锅，锅底刷一层橄榄油，小火加热，然后将步骤2的食材均匀的铺在锅底，再铺上沥干水分的金枪鱼肉。
再继续铺上已经切好的芦笋和小番茄，研磨点黑胡椒粉在表面
盖上锅盖，小火焖，大概15分钟左右，具体时间看火力及锅的大小决定。
锅底微微焦点，个人比较喜欢这个口味。
健康一碗端模式，碳水+脂肪+蛋白质+膳食纤维，蔬菜可以更换成不容易出水的，比如菠菜，彩椒之类的。