紫菜包饭

作者： 木禾166

孩子挑食不爱吃蔬菜，一包进紫菜卷里就吃的干干净净的。

用料

• 紫菜 1张
• 鸡蛋 1个
• 米饭 1碗
• 火腿 1根
• 黄瓜 半根
• 胡萝卜 半根
• 沙拉酱 2勺
• 盐 一点点
• 米醋 3勺
• 肉松 酌情添加
• 卷帘 一个

紫菜包饭的做法步骤

步骤 1

一个鸡蛋打散

步骤 2

少许油热锅，煎蛋，两面金黄拿出，切成细条

步骤 3

然后黄瓜，胡萝卜，香肠都切成条装备用，可以添加腌萝卜条，淘宝上有，我没买，直接用家里有的材料

步骤 4

新鲜的米饭放温后加一点点盐和糖，一点点就好，大概2～3g的样子。然后倒入米醋拌匀，米饭的口感会鲜甜一些。

步骤 5

配料都准备好，左下角是肉松和沙拉酱

步骤 6

先洗手，然后手上沾点水，把米饭铺在紫菜上，不要很厚，先涂一层沙拉酱在米饭上。接着把配料放好。

步骤 7

配料弄好了，慢慢把竹帘和紫菜卷起来，我喜欢下面往上面卷，一边卷一边压紧。

步骤 8

卷好后切开就好啦，然后摆盘，挤一点沙拉酱，孩子们就可以开吃啦。

步骤 9

米饭糯糯的，里面包裹着蔬菜的脆，鸡蛋的营养，沙拉的香甜和紫菜的海洋味道。很适合外出和快手餐。

菜谱创建时间：2019-05-24 18:56:32