青椒干煸鸡（简单易操作）

作者： 美食不寂寞

用料

• 茶花鸡 1只
• 花椒 数粒
• 姜 几片
• 干辣椒 十个
• 糖 3克
• 葱 3根
• 香叶 数片
• 八角 2个
• 青辣椒 半斤
• 盐 适量

青椒干煸鸡（简单易操作）的做法步骤

步骤 1

剁成块的茶花鸡码盐，料酒葱后半小时，热锅起油，煸炒，至水分减少。

步骤 2

加入糖，花椒，干辣椒，香叶，八角继续煸炒。至香味四溢。

步骤 3

最后将青辣椒（二荆条）倒入锅中，青椒煸熟就可以出锅了。

步骤 4

茶花鸡肉质细腻有弹性 青椒清香，微辣。 😍😍😍😍

青椒干煸鸡（简单易操作）的小贴士

这种比较辛辣的菜可配蔬菜应该是清热解火的，今天配了一个煎苦瓜和黄瓜西红柿鸡蛋汤。

菜谱创建时间：2019-05-24 17:18:49