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咸口黑芝麻普雷结(pretzel)

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作者: 楼太Lisa
方子来自中岛老师,用料稍有调整

用料

咸口黑芝麻普雷结(pretzel)的做法步骤

步骤 1

低粉、黑芝麻、泡打粉混合均匀

步骤 2

倒入油、牛奶,用手👋捏成团即可(不用揉)

步骤 3

成团后,放入盆盖上保鲜膜静置大半个小时

步骤 4

擀成面片,厚4mm左右

步骤 5

切成长条(宽1cm左右)

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步骤 6
步骤 6

每条揉长揉细后,铺在不粘烤盘上

步骤 7

烤箱170度预热,中层,25分钟(最后几分钟盖了锡纸)晾架上彻底晾凉后密封保存。

菜谱创建时间:2019-05-24 16:15:22
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