准备干面皮,我是网上买的。黄瓜,大蒜头。
面皮泡开,一般凉水泡20分钟左右就好了。
泡好的面皮洗干净控水备用。
面皮摆入盘中,黄瓜去皮切丝,大蒜拍碎。
加盐鸡精陈醋生抽麻油,再来一勺辣椒油
拌匀即可。非常爽口。夏天吃再好不过了,快快做起来吧。