准备好所有的材料
牛腩切块焯水,入姜和料酒
牛腩焯水去血水浮沫,捞起控干
花椒入油锅出香,翻炒牛腩1-2分钟
炒后的牛腩入电压力锅,加入八角桂皮,再加入冰糖酱油盐适量,最后加入切好番茄🍅加水齐平。
电压力锅“牛羊肉”键,口感选“浓郁”
开锅即好! 我喜欢放多一点水,做出来汤汁浓郁小孩子拌饭很香!每次都吃光光~😃
做起来吧! 记得传你们的图哈!😊