大煮干丝

作者： 菌丝爱烧菜

用料

• 千张 1张
• 火腿 适量
• 高汤 适量
• 开洋 适量
• 木耳 适量
• 杏鲍菇 适量
• 白萝卜丝 适量
• 生姜丝 适量
• 胡萝卜丝 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 大葱切丝 适量

大煮干丝的做法步骤

步骤 1

千张切丝，或者买千张的地方也可以加工成丝。

步骤 2

准备好胡萝卜丝，杏鲍菇丝，生姜丝，火腿丝，木耳丝，白萝卜丝，开洋。

步骤 3

大葱切丝

步骤 4

鸡汤准备好

步骤 5

锅中倒油，放大葱丝，生姜丝，开洋，火腿丝翻炒2分钟。

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步骤 6

步骤 6

倒入高汤下千张丝大火煮开

步骤 7

下其他配菜继续煮十分钟。

步骤 8

出锅

菜谱创建时间：2019-05-24 14:00:51