减脂餐/去皮鱼块+生菜+杂粮饭

作者： 柠檬减脂餐

一人食快手餐 没有技术含量 只是提供一种组合参考吧 虽然简单 但是符合减脂标准哒

用料

• 鱼块 带骨200克
• 红椒 1段（约10克）
• 生姜 2片
• 小葱 1根
• 生菜 200克
• 橄榄油或植物油 少许
• 料酒 1勺
• 白胡椒粉 少许
• 盐 1克

减脂餐/去皮鱼块+生菜+杂粮饭的做法步骤

步骤 1

准备食材 小葱红椒都切小粒 生菜洗净

步骤 2

锅中放油 刷开

步骤 3

鱼块放锅里煎

步骤 4

约一分钟后翻面煎 鱼片破了也没关系 反正咱也得去皮

步骤 5

加料酒

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步骤 6

步骤 6

加一点老抽

步骤 7

生姜红椒放入炒香 加水

步骤 8

水至少要没过一半的鱼块（要用小锅更好了 水可以淹没整个鱼块）

步骤 9

盖上锅盖煮着

步骤 10

五分钟后开盖 翻面 撒一点白胡椒粉 顺便去个鱼皮

步骤 11

翻面后继续煮三分钟 快好时下生菜烫一下 约半分钟捞出

步骤 12

装盘 把葱花撒鱼块上 浇一点热鱼汤 其他汤就不要了 盐最后撒在鱼和菜的表面

步骤 13

搭配杂粮饭 减脂午餐完成↑↑

减脂餐/去皮鱼块+生菜+杂粮饭的小贴士

这是午餐份量 如做晚餐各食材相应减量

菜谱创建时间：2019-05-24 12:14:42