烤米餅oven-baked/煎米餅pan fried rice cookies &煎/烤糍粑& 乾脆麵 & 薯片薯條 potato chips & 胡蘿蔔片oven-baked/microwave「烤箱/平底鍋/微波爐」(快手無油無鹽零食）

作者： 混世喵爺

學習到十一二點一定會餓 克制不吃薯片 就來點無油無鹽的快手健康零食 No.1 米餅 烤箱vs平底鍋 No.2 乾脆麵 烤箱vs微波爐 No.3 土豆片土豆條 烤箱vs微波爐 No.4 更健康的胡蘿蔔片 烤箱vs微波爐

用料

• No.1 米餅
• 大黃米 1/4杯
• 小米 1/4杯
• 糙米 1/2杯
• 胡椒
• 黑芝麻
• 羅勒粉
• 辣椒粉/粒
• 番茄醬
• -煎糍粑 使用糯米
• No.2 乾脆麵

烤米餅oven-baked/煎米餅pan fried rice cookies &煎/烤糍粑& 乾脆麵 & 薯片薯條 potato chips & 胡蘿蔔片oven-baked/microwave「烤箱/平底鍋/微波爐」(快手無油無鹽零食）的做法步骤

步骤 1

No.1 米餅 —烤箱版 煮混合米（大黃米 小米 糙米）烤箱上下🔥180攝氏度預熱

步骤 2

將黑胡椒拌入混合米 放入不沾模具壓平 灑上黑芝麻

步骤 3

放入烤箱 180上下火 15min

步骤 4

番茄醬撒上羅勒粒 辣椒粉

步骤 5

—平底鍋版 同樣是蒸米 只用了大黃米和小米

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步骤 6

步骤 6

在不沾平底鍋中加入 整好形狀的米餅 雙面煎至金黃

步骤 7

灑上芝麻 羅勒粒 辣椒粉等

步骤 8

煎糍粑 糯米蒸熟或煮熟

步骤 9

稍微搗成團 個人喜歡比較完整的米粒 不喜歡顆粒感可以徹底搗至無米粒

步骤 10

裝入保鮮袋 壓成薄的規整長方形 放入冷凍 大約30min之後更容易下刀切切成小塊 放入不沾平底鍋雙面煎 或者烤箱烤

步骤 11

雙面煎至金黃 撒上芝麻 蘸甜辣醬 番茄醬都可

步骤 12

No.2 乾脆麵 義大利麵煮熟

步骤 13

撈出備用

步骤 14

-烤箱版 烤箱預熱180攝氏度上下🔥 麵條在盤中擺好 烤製15min左右 金黃色變脆變硬即可 -微波爐版 在盤中擺好 高火3-5min 麵乾脆即可

烤米餅oven-baked/煎米餅pan fried rice cookies &煎/烤糍粑& 乾脆麵 & 薯片薯條 potato chips & 胡蘿蔔片oven-baked/microwave「烤箱/平底鍋/微波爐」(快手無油無鹽零食）的小贴士

模具如果非不沾 可以抹上一點黃油

菜谱创建时间：2019-05-24 08:09:43