1.鸡里脊切1cm的条状，用蛋清一勺，胡椒盐三分之一勺，香蒜粉三分之一勺拌抓，腌19分钟，再放入沸水中烫机捞出。 2.新鲜柠檬汁2勺，盐1勺，胡椒。 3.取一焗盘，依次放入圆白菜，番茄，秀针菇，鸡里脊肉，再倒入做饭2的酱汁，铺上芝士丝。 4.放入已预热的烤箱，200度，烤15分钟。