八宝粽子（甜味）

作者： 小小鱼9437_uxkd

用料

• 原料：糯米600克
• 花豇豆100克
• 花生米60
• 红小豆60克
• 大红枣30个
• 冰糖适量
• 粽叶30片
• 棉线适量

八宝粽子（甜味）的做法步骤

步骤 1

将糯米洗净，浸泡8小时，把水滤干

步骤 2

红小豆洗净，浸泡8小时，用水煮20分钟

步骤 3

花生米和花豇豆洗净，浸泡10小时以上

步骤 4

粽叶洗净，用锅蒸20分钟，浸泡10小时以上

步骤 5

红枣洗净，用温水浸泡2小时

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步骤 6

步骤 6

糯米中放入红小豆、花生米、花豇豆、用手翻拌均匀

步骤 7

把所有材料准备好，拿两片粽叶重叠好，放入拌好的两勺米、适量冰糖、红枣、再放两勺米，包严实用棉线缠紧实

步骤 8

放入锅中，加水没过粽子5公分，大火烧开后转中火3小时即可，关火后焖2小时，捞出晾凉即可享用

菜谱创建时间：2019-05-23 18:46:50