椰汁柠檬玛德琳

作者： Bubbleless

用料

• 糖粉 100克
• 黄油 65克
• 柠檬皮屑 3克
• 椰汁 60克
• 鸡蛋 75克
• 低粉 140克

椰汁柠檬玛德琳的做法步骤

步骤 1

糖打粉

步骤 2

➕黄油，5分钟，55度，速度3融化黄油和糖

步骤 3

➕椰汁➕柠檬屑，10秒速度3混合

步骤 4

➕75克全蛋，10秒速度3混合

步骤 5

➕140克低粉➕5克泡打粉，15秒速度4混合。同时烤箱预热到190度。

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步骤 6

步骤 6

混合后的液体倒入裱花袋，挤入模盘，震动消泡，放入烤箱180度15分钟，倒出冷却

菜谱创建时间：2019-05-23 13:50:01