准备一只鸡腿，解冻之后去骨。从肉少的一面下刀划开，剪短筋膜就可以把骨头去掉了。把去掉骨头的鸡腿肉切成小块。
把鸡腿块放入电热饭盒大内胆，加入料酒拌匀。加入切成小块的洋葱土豆胡萝卜和咖喱块。（我做的时候家里刚好有切成片的山药和胡萝卜，就只切了洋葱放进去，没有放土豆）
最后加入咖喱块，把剩米饭放入小内胆里，在电热饭盒底座里放入180ml以上的水，盖好上盖，开火煮它。
煮到电热饭盒熄火，开盖之后把食材搅拌均匀就可以开吃了。