先把一把小粉丝用开水泡半小时 扇贝洗干净 摆盘粉丝取适量放在扇贝上 4个独蒜剁碎,小米辣2个 切碎 葱一根切碎 倒适量的油 油好了之后就把蒜泥 和小米辣倒进去翻炒香 加入少量盐 生抽 鸡精小葱 关火翻炒一下 分成4份 放在粉丝上面 隔水蒸 水开放下去6分钟起锅! 开吃