keto生酮提拉米苏盒子

作者： 戒糖小公举Sophia

以下用料配方我做了3个盒子 ，你们可以自行调整。

用料

• 鸡蛋 1个
• 奶油 300克（可用120至130
• 马斯彭卡奶酪 500克（可用250克)
• 代糖（赤藓糖） 20+25克代糖（可用10克+15克）
• 咖啡 只需要沾湿夹层饼底
• 柠檬汁 几滴
• 可可粉 5克（用来筛表层)
• 中间黑色夹层 （我用的是生酮布郎尼蛋糕捏碎做夹层）

keto生酮提拉米苏盒子的做法步骤

步骤 1

先将咖啡冲泡出来置在一边

步骤 2

淡奶油+20克代糖加点柠檬汁，打发，放冰箱备用。

步骤 3

软化好的马斯彭卡奶酪加柠檬汁+25克代糖+鸡蛋打发，然后将冰箱里面的淡奶油拿出来加进打发的马斯彭卡奶酪糊，用刮刀翻拌均匀。

步骤 4

将夹层蛋糕捏碎，撒一点咖啡水，先铺一层在盒子底层

步骤 5

将翻拌好的提拉米苏糊用刮刀糊进盒子，稍稍抹平，再继续将夹层平铺在糊上，再把提拉米苏糊平铺在夹层蛋糕上。

步骤 6

最后筛上可可粉，盖好盖子。

步骤 7

放进冰箱冷藏一夜，口感更好吃。幸福感爆棚~

菜谱创建时间：2019-05-22 20:22:25