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(一人食)香菇肉碎面

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一个人的时候吃面条最方便,中午我经常是一个人吃,煮这个面条的时候我还把家里的衣服叠好,归置好,真的可以腾出手来做其他事。太幸福了!

用料

(一人食)香菇肉碎面的做法步骤

步骤 1

红葱头,香菇我用的小干菇就放了4小朵,大的可以放1朵,蒜头1瓣,沙姜入主锅,5秒/速度5切碎。加入油,4分钟/V/速度小勺爆香。

步骤 2

加入肉碎,料酒,酱油,盐,胡椒粉,5分钟/v/反转小勺炒一下。

步骤 3

加入水,时间5分钟/100度/反转小勺,水开后从量杯口放入面条。根据你的面条需要煮多长时间来决定,面条不要下超过100克,怕最后没有汤哦,加入青菜,我煮这个面条用了5分钟。

步骤 4

最后出锅,我还加了油辣椒和香菜,你可以不加直接吃,很好吃哦,加入沙姜真的很美味。

菜谱创建时间:2019-05-22 18:34:59
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