南瓜饼￨软糯的口

作者： 孙大爷的小吃部

如果你喜欢甜食 一定会喜欢南瓜饼 软糯的口感，香甜的味道，完美结合 好吃到流泪，一顿吃5个不费劲 今天就教你在家制作超级好吃的南瓜饼

用料

• 南瓜 700g
• 糖 50g
• 糯米粉 480克

南瓜饼￨软糯的口的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮去籽，切大块放入碗中，盖上保鲜膜，上蒸锅，蒸20分钟

步骤 2

蒸完以后用勺子压成泥，趁热加入白糖

步骤 3

加入糯米粉，一边加，一边和面，糯米粉要少量多次的加

步骤 4

和面至不粘手的状态，分成大小差不多的小面团，揉圆再拍扁

步骤 5

锅内加少许油，小火慢煎，煎至双面金黄盛出

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步骤 6

步骤 6

出锅，完成

南瓜饼￨软糯的口的小贴士

1、放糖的量是根据南瓜的甜度，如果蒸完的南瓜已经挺甜了，糖就可以少放，或者不放 2、这些量能蒸15个左右的饼 3、如果感觉一次吃不了，可以把生的南瓜饼放冰箱冷冻，吃的时候拿出来煎一下就可以吃啦

菜谱创建时间：2019-05-22 16:26:49