三个鸡蛋在容器中搅拌均均,放一丢丢盐,因为多了会咸呀,日本人是喜欢加牛奶和糖,个人口味都可以哟。
小火把锅加热,放一点油。
加入一些蛋液,不要到太多,锅换一下能铺满就行啦~
个人习惯用这个硅胶铲,筷子夹不好嘿嘿。从右往左这样卷起来,不好看没关系,多做几次就熟练了。
卷好的放最右边。
然后在加入一层蛋液。依然是铺满就可以啦。
在从右往左卷卷卷
重复步骤。
重复步骤。
最后一点不铺满锅也没事,只要到干净就行啦。卷起来放下面
卷好后关火等冷却。
我这个锅可以切四等份滴。
emmm开动啦~
每天早餐都可以很丰富滴❤️
别问我锅,因为当时随便买的一个几十块的,总觉得涂层不是很安全……建议大家去某宝买好一点的,毕竟经常用的厨具,安全还是很重要。如果有用的好的也推荐给我吖~这个蛋卷创作非常多,里面可以卷的时候放芝士啦,秋葵啦等等等等好多色彩。火🔥一定要小,不然还没来得及卷就烧糊了😁