减脂餐/蔬菜粒煎蛋

作者： 柠檬减脂餐

蔬菜可以自选 我用了青红椒和黄瓜

用料

• 全蛋 1个
• 蛋清 1个
• 黄瓜 1段（约40克）
• 青椒 半个（约15克）
• 红椒 半个（15克）
• 橄榄油或植物油 少许
• 盐 1克

减脂餐/蔬菜粒煎蛋的做法步骤

步骤 1

准备食材 全蛋一个 另一个只用蛋清

步骤 2

蔬菜切小粒

步骤 3

玉子锅内刷油

步骤 4

先放入青红椒 炒约半分钟

步骤 5

再放黄瓜粒 黄瓜可以生吃的 而且需要它脆的感觉 拌拌就可以

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步骤 6

步骤 6

加盐拌匀 再加蛋液

步骤 7

把鸡蛋浇在蔬菜上 转动锅体 让每个角落都布满蛋液

步骤 8

加盖小火焖大约两三分钟

步骤 9

熟了↑↑

步骤 10

直接平着倒出来就好啦

步骤 11

切块装盘

步骤 12

搭配脱脂奶 玉米 豆芽 完成减脂早餐一份↑↑

减脂餐/蔬菜粒煎蛋的小贴士

如果只放一个蛋 蔬菜量适当减少

菜谱创建时间：2019-05-22 09:41:21