少糖人餐桌|10分钟就能做好的披萨，还不用烤箱

作者： 少糖人小姐姐

今天西瓜君抱着我大腿说想吃披萨：“妈妈，求求你了嘛～”这波攻势有点软萌，我放弃抵抗。 但是转身走进厨房，想到饼底要揉面、醒发、擀皮，我又清醒过来：这特么违背了我做人要懒的原则啊～突然脑袋里灵光闪现，机智滴想起小时候我妈给我做的煎饼...... 就这么定了！今天这款披萨，我给它起名为：中式薄底香肠青葱披萨。对，请跟着我说一遍：它-不-叫-葱-油-饼！ 更多无蔗糖食谱请点击链接https://mp.weixin.qq.com/s/QxvEUduKe7QzFERN0PwawA

用料

• ①普通面粉60g、盐2g、鸡蛋1个、黑胡椒粉少许
• ②波波肠4根、葱花1把
• ③牛奶100g、黄油15g

少糖人餐桌|10分钟就能做好的披萨，还不用烤箱的做法步骤

步骤 1

1）波波肠切成薄片

步骤 2

2）黄油放入平底锅，小火融化，撒上香肠片慢煎

步骤 3

3）这时候把材料①混合均匀，再加牛奶搅拌（牛奶分量根据情况增减，调成流动的面糊即可）

步骤 4

4）把面糊倒入锅中，盖住波波肠

步骤 5

5）小火煎至底面金黄，铲起翻面再煎1-2分钟

步骤 6

6）出锅，切片开吃

少糖人餐桌|10分钟就能做好的披萨，还不用烤箱的小贴士

再唠叨几句： 家里没有黄油可以用橄榄油或者其他 但是不要用味道特别重的油 喜欢甜口的可以把盐换成10g糖 不过奶香+胡椒这样的经典组合 掌柜个人还是更喜欢咸口 很怀旧～

菜谱创建时间：2019-05-22 07:12:39