凉拌鸡胸肉

作者： 小and浩妈咪

用料

• 鸡胸肉 1块
• 胡萝卜 半根
• 土豆 半个
• 青笋 四分之一根
• 大蒜 4瓣
• 凉拌酱油 2勺
• 蚝油 1勺
• 白醋 1勺
• 盐 适量
• 白糖 适量
• 剁尖椒 1勺

凉拌鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

胡萝卜青笋土豆去皮切丝，土豆浸泡5分钟l去掉淀粉

步骤 2

热水三丝蔬菜下锅放勺盐，断生后取出凉水冲一下

步骤 3

鸡胸肉提前上锅蒸熟，大概上汽后20分钟，放凉后手撕成细条条，我撕的有些偏粗了，与三丝蔬菜混合

步骤 4

酱油醋蚝油剁尖椒混合，放入一点盐和白糖混合均匀，倒入鸡胸丝内

步骤 5

热锅凉油，放入蒜末煸炒香味出来，倒入鸡胸丝内，拌匀。

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步骤 6

步骤 6

来个成品图，减脂又能饱腹，味美

菜谱创建时间：2019-05-21 12:03:34