把排骨焯水备注!
备好冰糖 鸡精,酱油,白醋,盐,白胡椒调好汁备好待用。 全部少许适量!按自己的口味!
起锅烧油,把排骨炒到金黄,出锅待用。
不用放油,冰糖倒出,慢炒出汁,放待用的排骨翻炒。再放调好的汤汁。
加水,盖过排骨,大火炖收汁! 最后放盐,自己尝尝味道再加!最后加白芝麻💚