苦菊清洗干净沥水
馓子2小把(超市都有卖的)
沥好水得苦菊,放入大点的容器
加少量食盐
加少量生抽
加适量麻油
加适量食用醋
加少量鸡粉
戴上一次性手套,用力搓揉搅拌10次左右
加适量白砂糖继续搓揉均匀即可装盘
加两把小馓子,把馓子拧碎
搅拌均匀即可
成品