用APP打开

毛毛虫面包

1501人浏览 46人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: lv676926044

用料

毛毛虫面包的做法步骤

步骤 1

除黄油外所有材料倒一起揉,揉至面筋出粗膜再加黄油,继续揉至面筋出膜,这个时候手特酸,放室温发酵至2倍大,搓揉排气,分成6等份,醒发15分钟,然后包上豆沙,擀成长舌状,卷边,再放置烤盘醒发,表面刷一层蛋液,美的烤箱160度,20分钟左右

步骤 2

香喷喷的毛毛虫面包,就是口感有点甜,个人觉得糖还可以再减点

菜谱创建时间:2019-05-20 22:27:36
打开App收藏