#10分钟#酒香腊味韭菜花

作者： 油桃料理店

简单快速的10分钟美味，广式腊肠的丰富香味搭配新鲜韭菜花，时间与新鲜的交叠，带来多层的馥郁口感。

用料

• 韭菜花 500克
• 酱油 2勺
• 糖 3克
• 广式香肠 2根
• 辣椒🌶️ 4个
• 蒜 4瓣
• 蚝油 1圈

#10分钟#酒香腊味韭菜花的做法步骤

步骤 1

蒜切碎，香肠切片，辣椒切段。广式香肠内含有一定的酒，所以有酒香。

步骤 2

油可以稍微多一点

步骤 3

配料和香肠一股脑全倒进去，少许翻炒。炒出香味。

步骤 4

倒入韭菜花，翻炒后，加入2勺生抽，1圈蚝油，1勺糖，香肠和酱油还有蚝油有盐，就不用加盐了。

步骤 5

翻炒一会儿，韭菜花稍许变色熟了，即可，可以尝一下，觉得淡可以少许加盐。

#10分钟#酒香腊味韭菜花的小贴士

香肠提前炒，超级香。10分钟搞定，很快。上班族有时候就是简单又要快，味道还要好嘛！

菜谱创建时间：2019-05-20 18:58:46