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秘制鸡爪

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作者: 萱妈0422
我和女儿喜欢吃鸡爪,外面买的又贵又不卫生,所以还是自己做吧,就是我女儿不吃辣,所以木放小米椒

用料

秘制鸡爪的做法步骤

步骤 1

先把鸡爪洗干净,剁成小块,然后在锅里放入冷水,鸡爪倒进去,再放姜片,料酒!煮开以后,再煮十二分钟左右!捞出,放入冷水中洗洗,浸泡十分钟!

步骤 2

在一个干净的盆里倒入一瓶生抽,一瓶米醋,半斤冰糖,大蒜瓣!把鸡爪在冷水中捞出,沥干,放在这个调料里面浸泡,基本会没过鸡爪的!在冰箱里最好放一夜,让它充分吸收!

菜谱创建时间:2019-05-20 15:11:47
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