超简单的干炸带鱼

作者： 小海宝的妈妈中海宝

用料

• 带鱼 1条
• 油 适量
• 料酒 2勺
• 姜 3片
• 盐 适量
• 生抽 2勺
• 醋 1勺
• 葱 1根
• 蒜 3瓣
• 花椒粉 适量
• 面粉 半盘
• 白糖 1勺

超简单的干炸带鱼的做法步骤

步骤 1

带鱼洗净切段，鱼个头大的话可再横划几刀以便入味

步骤 2

葱姜蒜剁碎加入碗中加生抽料酒醋白糖盐花椒粉搅拌均匀，小盆中淋入腌料加一层鱼，再淋腌料，腌制1小时，中间翻面，以便入味均匀

步骤 3

取半盘面粉

步骤 4

去除鱼上的葱姜蒜，两面粘匀面粉

步骤 5

油七成热炸至变色

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步骤 6

步骤 6

嗯，好香！

菜谱创建时间：2019-05-20 08:36:45