墨西哥芝士牛肉披萨饼

作者： Malteser麦提莎

墨西哥风味配一点点中式的酱油调味，中西合璧更美味。 把外层饼皮煎脆那就更有口感了。 墨西哥风菜谱: 墨西哥牛肉粒炒饭 #http://www.xiachufang.com/recipe/104082372/# 墨西哥牛油果酱 #http://www.xiachufang.com/recipe/102801628/# 墨西哥芝士牛肉披萨饼 #http://www.xiachufang.com/recipe/103833924/#

用料

• 牛肉 200克
• 洋葱 半个
• 西红柿 半个
• 红椒 半个
• 青辣椒/墨西哥辣椒 1-2个
• 蘑菇 3个
• 香菜 1棵
• 马苏里拉芝士 适量
• 饼皮 4张
• #调味料
• 橄榄油
• 盐
• 胡椒粉
• 辣椒酱
• 酱油
• 蕃茄酱
• 孜然粉

墨西哥芝士牛肉披萨饼的做法步骤

步骤 1

材料准备好 卷饼用任何薄饼都可以，你也可以自己做。

步骤 2

洋葱，青辣椒，红椒，蕃茄，蘑菇，香菜全切好

步骤 3

热锅加点橄榄油，放进洋葱炒香2分钟左右

步骤 4

然后放进牛肉炒至转色

步骤 5

然后放进蘑菇，青辣椒，蕃茄，调味料:盐，胡椒粉，辣椒酱，孜然粉，酱油炒至汁减少

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步骤 6

步骤 6

然后加进红椒和香菜，再加一点蕃茄酱调下味。

步骤 7

分成4份，可盛碟子

步骤 8

另一个锅橄榄油，然后放进饼皮，放上炒好的牛肉，撒上芝士，开火

步骤 9

叠好，中火煎3分钟左右，小心翻面，再煎2-3分钟，关火

步骤 10

然后可以切成2半，或直接一大块吃。 Enjoy!

墨西哥芝士牛肉披萨饼的小贴士

注意上面的墨西哥卷饼太软，煎不脆。

菜谱创建时间：2019-05-19 20:26:13