凉拌麻油包菜

作者： 姜姜碎碎念

我不是很能吃辣却很爱吃麻 点餐总是备注多麻油 喜欢那种麻麻的口感 凉拌麻油包菜 麻麻爽口 做法简单 却非常好吃 和我一样爱吃麻的人可以尝试一下

用料

• 包菜 半个
• 麻油 2勺
• 材料油 1勺
• 盐 1勺
• 糖 半勺

凉拌麻油包菜的做法步骤

步骤 1

将包菜手撕葱花成块清洗干净

步骤 2

锅中倒入大半锅清水加1小勺盐，水开下包菜

步骤 3

焯至变软颜色变成翠绿色捞出

步骤 4

冲凉攥干水分

步骤 5

加入2勺麻油、1勺材料油、1勺盐、半勺糖加拌均匀腌制十分钟

展开全部

步骤 6

步骤 6

又麻又爽口超级好吃

凉拌麻油包菜的小贴士

麻油可选择麻椒油或藤椒油，麻椒油一般大超市都会有卖 材料油是食用油中加入小葱、圆葱、姜、蒜、花椒、八角、香叶、桂皮小火炸至而成，一次可多制作些密封保存用于凉拌菜使用

菜谱创建时间：2019-05-19 17:31:07