纯手工椰奶（新鲜椰子）

作者： 麻雀炒蛋白

无任何添加剂，孕妇，小朋友都可以喝的椰奶哦！

用料

• 新鲜椰子 1个
• 水 适量

纯手工椰奶（新鲜椰子）的做法步骤

步骤 1

可以买这种椰子，也可以直接买椰皇，一定要确保椰肉是硬的，厚度1cm左右，否则都是嫩椰子是做不成的哈！

步骤 2

把椰肉刨成蓉

步骤 3

加入适量的水，我喜欢浓的，椰蓉和水的体积比是1：1，可以1：2也行，放入破壁机

步骤 4

五谷豆浆功能煮沸并搅打。

步骤 5

用纱布过滤

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步骤 6

步骤 6

一开始有点烫，用筷子挤出椰奶

步骤 7

之后可以用手挤，椰奶非常浓郁

步骤 8

挤出了一大碗~加糖之后冷却，冰箱冷藏之后无敌了！

步骤 9

非常醇厚吧，比外面卖的好吃超级多倍！我一般都是喝一些，剩下一些做冰棒，完胜外面卖的啊！

步骤 10

等吃就好！

菜谱创建时间：2019-05-19 15:38:19